Ruohosipuli (Allium schoenoprasum) on monivuotinen yrtti, jota arvostetaan erityisesti miedon sipulimaisesta maustaan. Ruohosipulin kasvatus sisällä on helppoa ja palkitsevaa, sillä tuoretta yrttiä on saatavilla ympäri vuoden. Sisällä kasvatus sopii niin aloittelijoille kuin kokeneillekin viherpeukaloille. Ruohosipuli viihtyy keittiön ikkunalaudalla ja voidaan kasvattaa siemenestä, taimesta tai jakamalla vanhaa juurakkoa.
Tärkeimmät asiat ruohosipulin kasvatuksessa sisällä
- Valo: Ruohosipuli tarvitsee runsaasti valoa, mieluiten etelänpuoleisella ikkunalla tai lisävalolla.
- Kastelu: Multa pidetään kosteana, mutta ei liian märkänä. Liikakastelu voi johtaa juurten mätänemiseen.
- Kasvualusta: Ilmava ja ravinteikas yrttimulta toimii parhaiten.
- Lämpötila: Ihannelämpötila on 15–22 °C. Vältä vetoa ja suuria lämpötilanvaihteluita.
- Lannoitus: Kevyt lannoitus 2–4 viikon välein kasvukaudella riittää.
- Leikkaaminen: Säännöllinen leikkaus edistää uutta kasvua ja pitää kasvin tuuheana.
Kasvatusvaiheet
- Kylvä siemenet keväällä tai milloin tahansa sisällä, noin 1 cm syvyyteen kosteaan multaan.
- Valitse sopiva ruukku (halkaisija vähintään 12 cm, hyvä vedenpoisto).
- Peitä siemenet ohuella multakerroksella ja sumuta kevyesti vedellä.
- Sijoita ruukku valoisaan paikkaan (ikkunalaudalle tai kasvivalon alle).
- Pidä multa kosteana ja odota itämistä (yleensä 10–14 päivää).
- Harvenna taimet tarvittaessa, jotta kasvutilaa jää riittävästi.
- Leikkaa varsia säännöllisesti, mutta jätä aina vähintään 3–5 cm kasvua jäljelle.
Hyödyt ja haitat
| Hyödyt | Haitat |
|---|---|
| Tuoretta yrttiä ympäri vuoden | Tarvitsee paljon valoa talvella |
| Helppohoitoinen ja nopeakasvuinen | Liikakastelu voi aiheuttaa ongelmia |
| Vähentää ruokahävikkiä ja säästää rahaa | Kasvusto voi harventua ilman säännöllistä leikkausta |
| Parantaa sisäilmaa | Vaatii tilaa valoisalla paikalla |
Usein kysytyt kysymykset (FAQ)
1. Voiko ruohosipulia kasvattaa ympäri vuoden sisällä?
Kyllä voi. Ruohosipuli kasvaa hyvin sisätiloissa, kunhan sillä on riittävästi valoa ja sopiva lämpötila. Talvella kasvilamppu voi olla tarpeen.
2. Kuinka usein ruohosipulia tulee kastella?
Kasteluväli riippuu huoneen lämpötilasta ja ruukun koosta. Mullan pinta saa kuivahtaa hieman kastelujen välillä, mutta juurien ei tule koskaan seistä vedessä.
3. Miten ruohosipuli lannoitetaan sisällä?
Käytä mietoa, nestemäistä yrttilannoitetta 2–4 viikon välein keväästä syksyyn. Talvella lannoitusta voi vähentää.
4. Milloin ja miten ruohosipulia leikataan?
Leikkaa varsia säännöllisesti, noin 2–3 cm maanpinnan yläpuolelta. Näin kasvi tuuheutuu ja kasvattaa uusia versoja.
5. Miksi ruohosipuli ei kasva sisällä?
Yleisimmät syyt ovat valon puute, liian tiivis multa, liikakastelu tai liian korkea/laiha lannoitus. Varmista valon riittävyys ja oikea kastelutapa.
6. Voiko ruohosipulia kasvattaa vedessä ilman multaa?
Kyllä, ruohosipuli voi kasvaa vesiviljelyssä, mutta mullan käyttö on helpompaa ja yleensä tuottaa paremman sadon kotiviljelyssä.
Yhteenveto
Ruohosipulin kasvatus sisällä on helppo ja hyödyllinen tapa tuoda vihreyttä ja makua arkeen. Oikealla hoidolla saat satoa ympäri vuoden. Varmista riittävä valo, sopiva multa ja tasainen kastelu. Säännöllinen leikkaaminen pitää kasvin elinvoimaisena ja tuuheana. Kokeile kasvattaa ruohosipulia keittiön ikkunalaudalla ja nauti tuoreista yrteistä aina, kun tarvitset!
